Zutaten für die Creme:
1/2 Avocado
1/2 Dose Kichererbsen (ca. 120 g)
1 EL Sojajoghurt ungesüßt
Frische Petersilie
Schnittlauch
Frischer Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Knoblauchpulver
Sonstige Zutaten:
Salat
Tomate
Gurke
Brot/Brötchen oder Wraps nach Wahl
Die Kichererbsen mit einer Gabel zerdrücken und anschließend die halbe Avocado sowie die restlichen Zutaten für die Creme hinzugeben und alles gut vermischen.
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